Cajun Butter Steak Bites


Ingrèdiènts
For Cajun Sèasoning:
  • 1 tablèspoon mild paprika
  • 1 1/2 tèaspoons salt
  • 1 1/2 tèaspoons garlic powdèr
  • 1 tèaspoon onion powdèr
  • 1 tèaspoon chili powdèr, add morè if you likè hèat
  • 3/4 tèaspoon drièd thymè
  • 1/2 tèaspoon drièd orègano
  • 1/2 tèaspoon brown sugar
  • 1/2-3/4 tèaspoon cayènnè pèppèr, add morè if you likè hèat
  • 1/4 tèaspoon crackèd black pèppèr to tastè
For Stèak:
  • 23 oz (650 g) stèak, cut into 2-inch cubès (Sirloin, Rump, Nèw York Strip, Portèrhousè or Ribèyè)
  • 1-2 tablèspoons canola oil, dividèd
  • 1/4 cup buttèr
  • 4 clovès garlic finèly choppèd
LihatTutupKomentar